Mojito

5cl weißer Rum

(am besten Havana Club 3 Jahre alt)

2 Barlöffel brauner Zucker

1/2 Limette (geviertelt)

5-6 Blätter frische Minze

(evtl. 1-2cl Limettensaft)

spritziges Mineralwasser (Soda)

Crushed Ice

Die Limette mit der Minze und dem braunen Zucker im Gastglas leicht zerdrücken.

Das Glas ca. 3/4 mit Crushed Ice füllen und den Rum darüber geben. Dann mit Mineralwasser auffüllen - kurz umrühren und genießen!

Wer es etwas "kräftiger" im Geschmack mag, dem empfehle ich den

Black Mojito