Bellini

(spritzig, fruchtig)

3/4 Sekt

1/4 Pfirsich Pürree

Gastglas zu 1/4 mit Pfirsich Pürree füllen. Mit Sekt unter rühren auffüllen.

kleine Sektinfo:

sec oder secco = trocken, wenig Zucker

demi sec oder semi secco = halbtrocken

dulce = lieblich